Пигоди с соусом рецепт
Пигоди — паровой пирожок с начинкой из фарша и капусты
Этот соус принадлежит кухне Корё-Сарам, кухне корейцев, переехавших в Россию и создавших свое уникальное направление из ингредиентов, доступных в советское и постсоветское время. Этот вкусный соус обычно используется для таких блюд как Пигоди, манты и им подобных. В основном словом Кандяй называются варианты, приготовленные на соевом соусе. Кориандр лучше заранее обжаривать в большем объеме и на слабом огне, чтобы температура не слишком быстро достигла критической точки и кориандр не обгорел. При обжарке постоянно перемещайте кориандр лопаткой, иначе он начнет подгорать или может «выстрелить» и выскочить из посуды.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Svetlana Metaxa Поваренок 5 уровня. Пигоди или корейские пирожки на пару - очень вкусное блюдо! Родом я из Казахстана и не понаслышке знаю об этом блюде, очень много было друзей-корейцев.
Похожие статьи
- Спагетти с брокколи в сливочном соусе рецепт
- Какой соевый соус используют для суши - Как приготовить суши. Выбор продуктов, рецепты, видео
- Как вкусно приготовить индюшачье крыло - Крылья индейки в соевом соусе. Домашние рецепты
- Салат с томатной фасолью и сухариками - Фасоль в томатном соусе, рецепты с фото на m